segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Pavê de Bis

Oi meninas e meninos, agora eu vim falar sobre uma sobremesa maravilhosa que é o pavê de bis, sempre que possivel faço para mim e amigos ou parentes, principalmente em datas comemorativas, pois não quero engordar né gente...kkkk. Experimente vocês também!



Ingredientes


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo


  • Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar


  • Reserve


  • Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme


  • Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme


  • Junte o creme de leite e mexa bem


  • Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir




  • É isso meninas espero que vocês tenham gostado da receitinha! Bjussss

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